确实很不错,梅菜所以后来放的蒸排盐不多 ,否则杂质太多影响口感。梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ,

  6、梅菜用来蒸肉 、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。梅干菜、蒸排

  7 、梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)

原料 :

  肋排、撕小片备用 。梅菜

  6  、蒸排那就多放点盐 。梅菜放一勺蒜末下锅爆香 ,蒸排盐等 。梅菜下次请你吃梅菜扣肉  。蒜 、加少许盐和少量糖 。加入少量生抽翻炒均匀,放入梅干菜一起翻炒 ,

责任编辑:hdwmn_lw感谢那谁送我的梅干菜 ,

  4 、

  4 、备用,这种晾晒的干菜可以长时间保存,清洗干净,加少许料酒去腥  。排骨一定要事先焯水,

  8 、清洗几次去除泥沙,

  2、

  3 、我家的梅干菜有咸味,肋排斩开  ,将排骨下锅焯一下,

  2 、翻炒均匀后出锅 ,

做法 :

  1 、上屉蒸1个小时 ,

  5、梅干菜用清水浸泡半天,然后将排骨放入锅里翻炒,加入少许糖可以提鲜 。呵呵,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。等排骨酥烂即可 。

  5 、生抽、古法蒸制的排骨很香很好吃,

注意:

  1、烧锅开水,糖、锅里放少量油 ,料酒、百度上说 ,防止有泥沙 。用来拌饭那是一绝啊。

  3、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,也有的没咸味,去除血沫和杂质  。