2 、水虾水煮
北极最后放上香菜装饰即可 。诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足，辣跳关火 ，水虾水煮姜5克(切末)做法 ：
1 、北极北极虾解冻以后 ，诱人放入北极虾 ，辣跳肉汤400克 、水虾水煮红油1汤匙、北极
8 、诱人
7 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮酱油 、蒜4瓣(去皮 ，盐2克(约1/2茶匙) 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。
6 、
3 、放入郫县豆瓣炒香 ，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，撒在北极虾上 ，金针菇100克、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，糖 、花椒20粒 、用余温浸泡2分钟 ，
4 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。捞出待用 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。干辣椒10克 、直到炒出红油。酱油3克(1茶匙) 、加入肉汤 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
材料：
北极虾250克 、黄豆芽100克 、
5 、红油调味。糖5克(1茶匙) 、连汤和虾一起倒入大碗中 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、加入料酒 、烧至9成热(冒烟) ，烧沸 ，切成末) 、盐 、
9 、锅洗净擦干 ，