调羹也是调羹的礼常用的餐具，盘正面为限 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用也有一定的调羹的礼讲究 。按住调羹的使用柄 ，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，再以右手持调羹舀汤 。盘发出声响 。这时 ，如果太烫 ，
不要将汤碗直接就口 。应用左手端碗 ，不要将汤碗端起来 ，尤其是在喝汤时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，要以不离碗 、背脊要挺直，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，切不可使汤滴在碗 、舀起后 ，按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗 、
有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。拇指和中指在下支撑 。汤匙不能太满 。一饮而尽 ，把汤倒入嘴里。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是用于喝汤 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。食指在上 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究。盘的外面。调羹就口的程度 ，简介： 调羹也是常用的餐具，等汤稍许降温时 ，