炒匀至水分收干即可装盘 。零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，炒至西芹微微出水 ，家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、菜西

芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，胡椒粉 ，艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚红辣椒  、家常红辣椒1个 、菜西大火烧至八成热，芹烩鸡精 、零厨卤牛肚200克、艺也鸡精 、做牛肚植物油、加小半勺盐 ，盐、

　　原料 ：西芹80克、胡椒粉 、